Harire Tatlısı Nedir? Harire, İran’ın en meşhur tatlılarından biridir. Günümüzde, özellikle Orta Doğu’da ve Orta Asya’da yaygın olarak yiyen bir tatlı olarak kabul edilir. Harire, yüksek oranda pırıl pırıl bir karamel şerbeti içinde pişen pancar, kuru meyve veya şeker içeren katı bir tatlıdır. Tatlı, içerdiği farklı malzemelerin çeşitliliğiyle çok çeşitli tatlar sunar. Harire Tatlısının Malzemeleri Harire tatlısının çeşitli malzemeleri vardır. Tatlının temel malzemeleri, şeker, pancar, kuru meyve, şerbet veya karamel şerbetidir. Pancar, tatlının temel malzemesi olup, genellikle tatlının içine kıyılır veya küçük parçalara ayıklanır. Sonra, üzerine kuru meyveler eklenir ve bunlar biraz şeker ile karıştırılır. Son olarak, tatlının üzerine karamel…
Yorum Bırak