Sade yağ nerelerde kullanılır? Ghee nerede kullanılır? Ghee, yemek pişirmede çok yönlüdür. Yüksek dumanlanma noktası onu kızartma, kavurma ve soteleme için harika hale getirir. Ayrıca, ghee’nin zengin ve cevizli aroması; pilavlarda, çorbalarda, sebze ve et yemeklerinde kullanılabilir. Sade yağ ile tereyağ arasındaki fark nedir? Tereyağı ile ghee arasındaki fark yağ içeriğindedir. Tereyağı %82 süt yağı içerirken (tuzlu tereyağı %80 içerir), ghee %99 süt yağı içerir. Sade yağ sağlıklı mı? Doğal yağın faydaları: Mide asidi salgısını dengeler ve sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlar. Kemikleri güçlendirir ve osteoporozu önler. Doymuş yağ asitlerinin en sağlıklı ve en kaliteli kaynağıdır. Doymuş yağ asitleri sağlıklı…
Yorum Bırak