Hünkar beğendi malzemeleri nelerdir? Sultan Lokumu Malzemeleri: 500 gram dana eti (küp doğranmış), 2 adet iri patlıcan, 3 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı un, 2 su bardağı süt. Hünkar beğendi ali nazik farkı nedir? Sultan Lokumu, Osmanlı saray mutfağından kalma bir lezzet; közlenmiş patlıcan püresi ve üstündeki et küplerinin muhteşem birleşimi. 🎩 🔥 Gaziantep mutfağının gözdesi Ali Nazik; yine közlenmiş patlıcan ama bu sefer yoğurtlu patlıcan yatağında ve kıymalı karışımla servis ediliyor. Hünkar beğendi kıymayla olur mu? Kıymadan yapılan Sultan Lokumu, Osmanlı mutfağından bir yemektir. Yemekte kıyma, patlıcan, süt ve tereyağı kullanılır. Patlıcanlar kızartılır, ezilir ve kıyma sosuyla kaplanır.…
Yorum Bırak